「食の現場公開事業」のトップページ

食の疑問や不安を解消!!「食の現場公開事業」

☆平成28年度夏休み「食の現場」親子リポーター事業の入賞作品を決定しました!
 下記リンクから入賞作品が読めます。ぜひご覧ください。
 表彰式は、平成28年10月28日(金)県民の日に群馬県食品安全検査センターで開催しました。

 平成28年度夏休み「食の現場」親子リポーター事業 受賞者一覧及び入賞作品はこちら

☆「食の現場探訪ラリー 参加者募集中!
 平成28年度 「食の現場」探訪ラリーにご参加ください【活動期間:平成29年1月31日まで】

 この事業は、消費者のみなさんが、農場から加工、流通、販売までの食に関する施設を訪問・見学し、食に関する事業者と直接ふれあうことのできる事業です。
 食品が食卓に届くまでの様々な事業者と顔を合わせ交流することで、食の安全・安心への取り組み等について知識や理解を深めることができます。

日頃の疑問や関心を解決しませんか?の画像

消費者 日頃の疑問や関心

  • どうやって作っているの?
  • どうやって私達まで届くの?
  • 農薬って大丈夫なの?
  • 衛生管理は大丈夫?
  • こんなにおいしくできるのはなんで?
  • どんな事を思って作っているの?など…

見学できる「食の現場」(農場・加工・流通・販売)

見学先(食の現場)の詳細はこちらを御覧ください

食の現場へ行ってみよう!食の現場公開事業パンフレット
 見学先である食の現場事業者一覧、マップ、一部事業者の紹介などのパンフレットです。
 上記リンクからダウンロードできます。

見学の方法

  • 見学できる「食の現場」の一覧から希望する見学先を選び、連絡先を食の現場公開事業登録者一覧の詳細で御覧のうえ、事業者と日程調整をして訪問してください。
  • 食品安全課の担当者にお問い合わせいただければ、見学の日程調整を行います。
  • また、見学先について、お住まいの地域や季節等に応じてオススメの訪問先のアドバイスをいたします。
  • 外出のついでの訪問や、コースでの訪問等、状況に応じた提案をさせていただきますので、お気軽にお問い合わせください。

 見学方法の詳細はこちらをご覧ください

見学にあたって

見学をより実のあるものにしていただくために、下記質問票をご活用ください。
ぜひ、見学前に事業者について調べていただき、事前に質問を考えてみてください!
ご使用は任意です。

食の現場公開事業質問票(PDF:37KB)

お問い合わせ

 食品・生活衛生課 食品安全推進室 農林水産物安全係
 電話:027-226-2431
 受付時間:8時30分~17時15分

オススメ事業者の紹介 (更新年月日 平成28年5月17日)

 オススメする事業者を定期的に更新し、紹介しています。
 訪問先を決定する際の参考にしてみてください。

 オススメ事業者はこちらを御覧ください

「食の現場公開事業」関連事業のコーナー

 食の現場公開事業を利用して、色々な事業を行っております。

 関連事業の情報については、こちらを御覧ください

関連事業ピックアップ

「食の現場公開事業」リポーター過去の記事

消費者又は親子が、食の現場公開事業に登録している事業者を訪問・見学しその取組について取材を行い、取材記事を作成するボランティアです。
リポーターの皆様に御協力いただき、たくさんの素晴らしい記事が提出されました。是非御覧ください!
※平成27年度から、応募いただいたリポートを審査を行い、顕彰する方法に変わりました。

食品関連事業者の方へ

 この事業に登録し消費者と交流していただける事業者を募集しています。
 本事業に登録することで、以下のようなメリットが考えられます。

  • 消費者と直接交流するので、消費者の生の声を聞くことができ、その情報を事業に還元できる
  • 「安全・安心」な食品を提供していることを、広く消費者へ紹介することができる
  • 「地産地消」の推進のため、地域の人に知ってもらうきっかけになる 等

 その他、「【食の現場公開事業】食品関連事業者の方へ」の詳細についてはこちらを御覧ください。

食の現場公開事業 ロゴマーク画像

食の現場公開事業 ロゴマーク


このページについてのお問い合わせ

健康福祉部食品・生活衛生課
〒371-8570 前橋市大手町1-1-1
電話 027-226-2431
FAX 027-221-3292
shokuseika@pref.gunma.lg.jp