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食品表示のトップページ

 食品表示は、消費者と食品をつなぐ重要な情報源です。群馬県では、群馬県食品安全基本計画の重点事業の1つに「食品表示対策」を掲げ、正しい知識の普及に取り組んでいます。

食品表示法について

 食品を摂取する際の安全性及び一般消費者の自主的かつ合理的な食品選択の機会を確保するため、食品衛生法、JAS法及び健康増進法の食品の表示に関する規定を統合した食品表示法が、2015年4月1日より施行されました。
 生鮮食品はすでに経過措置期間(2016年9月30日まで)が終了していますが、加工食品及び添加物は法の施行から5年間(2020年3月31日まで)経過措置期間が設けられており、事業者の方は、この期間中に食品表示基準に基づく表示に変更する必要があります。
 また、2017年9月1日に食品表示基準の一部が改正され、国産の全ての加工食品について、原料原産地表示が義務付けられました。原料原産地表示の経過措置期間は、2022年3月31日までとなっており、この期間中に原料原産地の表示を行う必要があります。
 なお、食品表示の最新情報は、消費者庁ホームページでご確認ください。

消費者の方へ

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2 旧法版

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このページについてのお問い合わせ

健康福祉部食品・生活衛生課
〒371-8570 前橋市大手町1-1-1
電話 027-226-2424
FAX 027-243-3426
E-mail shokuseika@pref.gunma.lg.jp
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