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「かんな・かぶら∞ぐるぶらの旅 みそレシピ集」を作成しました

 藤岡行政県税事務所では県、多野藤岡・甘楽富岡地域の市町村と連携し実施をしている「みそレシピコンクール」の入賞作品をまとめた「みそレシピ集」を作成しました。

1 概要

 県、多野藤岡・甘楽富岡地域の市町村及び道の駅の3者が連携して設定した広域周遊 コース「かんな・かぶら∞ぐるぶらの旅」事業の一環として、「みそレシピコンクール」を開催しております。
過去3年間で970作品の応募があり、応募作品のうち、入賞作品として選ばれた24作品をこのレシピ集としてまとめました。
当レシピ集を多野藤岡・甘楽富岡管内の教育関係機関および観光施設等に配布することにより、中高生に地域の食文化へ関心を持ってもらうとともに、地域の特産品である味噌や当レシピコンクールをPRし、広域的な地域振興を図るものです。

2 掲載内容

 みそレシピコンクール入賞作品のレシピ(24作品)

3 規格

 A4版カラー12ページ(表紙含む)

4 発行

 1万部

5 配布先


  • 多野藤岡・甘楽富岡管内の教育機関(中等学校・高等学校)
  • 多野藤岡・甘楽富岡管内の道の駅および市町村役場(観光部署)
  • 県内の各行政県税事務所等

6 掲載作品一覧


掲載作品一覧
年度 作品名 学校名
最優秀賞 平成25年度 ビックリおやき 富岡実業高等学校
平成26年度 群馬の野菜たっぷりごま味噌焼きそば 藤岡北高等学校
平成26年度 鬼石みそソースねぎハンバーグ 藤岡市立東中学校
平成27年度 胡桃とドライフルーツ盛りだくさんの味噌がんつき 藤岡北高等学校
平成27年度 きな粉とみそのシフォンケーキ 富岡市立西中学校
優秀賞 平成25年度 ぐぐっと群馬の地場産野菜味噌こんにゃくケークサレ 藤岡北高等学校
平成25年度 ~福を呼ぶ『フクみそ肉まん』~ 富岡実業高等学校
平成26年度 味噌ポトフ 富岡実業高等学校
平成26年度 まろやかみそうどん 藤岡市立小野中学校
平成27年度 みそベーグル 富岡東高等学校
平成27年度 ティラ味噌 富岡市立西中学校
平成27年度 みそかぼちゃゴマスコーン 藤岡市立西中学校
奨励賞 平成25年度 みその香りのベイクドリコッタチーズケーキ 藤岡市立北中学校
平成25年度 かぼちゃのクリーミーみそグラタン 万場高等学校
平成25年度 まゆコロッケ食べてみそ? 富岡東高等学校
平成25年度 ナスとしいたけと豚こまのみそロール 富岡東高等学校
平成26年度 唐揚げのピリ辛味噌だれかけ 富岡実業高等学校
平成26年度 味噌グラスハンバーグ 富岡実業高等学校
平成26年度 なすとピーマンの豆板醤いため 藤岡市立小野中学校
平成27年度 くるみとカシューナッツのフルーツ味噌マフィン 藤岡北高等学校
平成27年度 ずんだみそようかん 富岡実業高等学校
平成27年度 ナッツ&フルーツのヨーグルト味噌マフィン 藤岡北高等学校
平成27年度 枝豆とチーズのみそ蒸しパン 富岡市立西中学校
平成27年度 みそ風味カップケーキ 富岡市立西中学校

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このページについてのお問い合わせ

藤岡行政県税事務所
〒375-0014 藤岡市下栗須124-5
電話 0274-22-5101
FAX 0274-23-0189
E-mail fujigyou@pref.gunma.lg.jp
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