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「ファーマーズマーケット」を開催~牛乳の日にバターづくり体験も行いました~

更新日:2019年7月5日 印刷ページ表示

令和元年6月3日発
吾妻農業事務所普及指導課

要約

 吾妻青年農業者の会「AYATORI」では、昨年に引き続き、「ファーマーズマーケット」を開催し、地域の農産物や加工品の販売を通して、「あがつま」の魅力発信を行いました。

1.ねらいと背景

 吾妻青年農業者の会「AYATORI」では、町村や組織を超え、ネットワーク力を発揮して、農を通じて地域を元気にすることを目的に、吾妻郡の若手農家11名が活動を行っています。

2.取り組み内容

 ファーマーズマーケットは、令和元年6月1日(土曜日)、高山村道の駅「中山盆地」広場を会場に開催されました。今年は東京の老舗ライブハウス「わらしべライブ」と組んでイベントを盛り上げ、農家が丹精込めた農産物や加工品の販売のほか、当日は牛乳の日ということもあり酪農家による牛乳の無料配布やバターづくり体験も行いました。また、地元パン屋と連携して吾妻地域の農産物(イチゴ、サツマイモ、レタス、ビーツ、牛乳、鶏卵等)を使用したパンを販売しました。多くの来場者へ吾妻地域のみならず、県内農産物や加工品のPRができ、地域の魅力を発信できました。
 普及指導課はこれらのイベントの開催にあたり、会員自らが主担当を決め、リーダー的な役割を果たせるよう会議の運営を支援しました。

3.今後の方向

 今後も食農教育や消費者交流等の活動を計画しており、普及指導課はこれらの活動を支援していきます。

出店ブースでの農産物等を販売の写真
写真1 出店ブースでの農産物等を販売

バターづくり体験風景写真
写真2 バターづくり体験風景

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