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佐々木 信也
更新日：2017年5月31日
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ささき しんや（下仁田町）
活動内容
手造りこんにゃく
こんにゃくの本場・下仁田で、豊富な経験と実績を活かして開く「こんにゃく教室」で、多くの方々に手造りのよさを伝えている。
料金（参考）
有料
※手作りこんにゃく教室（3時間）
講師料 30,000円
材料費 1人1,000円
ひと言メッセージ
日本独自の食文化「蒟蒻（こんにゃく）」は、群馬県が日本一の生産量を誇る特産品であり、ぐんまの達人として、手造り教室等を等して広く一般の人々に、こんにゃくの歴史や食文化について伝えています。
この達人への連絡先
佐々木蒟蒻店
所在地：下仁田町下仁田119-6
電話：090-1606-2057
メール：yamafugu@me.com
