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【農食】榛の木祭の準備風景!(榛の木祭は終了してます!)(2023年11月16日)

更新日:2023年11月16日 印刷ページ表示

農と食のビジネスコーストピックス(2023年11月16日)

11月11日に農林大学校では「榛の木祭」が開催されました。

農と食のビジネスコースでは「そば打ち」や「餅つき」などのイベントに加え、「各種おこわ」や「スイートポテト」、コンニャクイモから作った「手作りコンニャク」などの加工品、丹精込めて作ったお米やネギ、ダイコン、サツマイモなどの野菜の販売を行いました。

もちろん、加工品の材料であるもち米やサツマイモ、コンニャクイモは農食産です!

さらに模擬店として「角煮チャーハン」を販売!

「チャーハン」の具材として使ったお米、ネギ、ニンジン、レタスもすべて農食コースで作ったものを使用しました!

販売する加工品を作っている画像

チャーハンの試作品の画像


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