食品安全情報トップページ
食品の安全に関する情報をお知らせします。
食中毒
食中毒全般
- 食中毒情報（事件・統計）
- テイクアウト等における食中毒予防について
- 食中毒予防のポイント
- お弁当づくりの食中毒予防
- 夏のお弁当づくりで気をつけたいこと
- 冷凍食品とそうざい半製品の違いって分かりますか？
- 真空パック詰食品（容器包装詰低酸性食品）のボツリヌス食中毒対策（厚生労働省：外部リンク）
食中毒（微生物関係）
病原体別
- 腸管出血性大腸菌Ｏ１５７等の食中毒予防について
- カンピロバクター食中毒を予防しよう！
- ノロウイルスによる食中毒・感染性胃腸炎に注意しましょう
- サルモネラ属菌による食中毒について
- 黄色ブドウ球菌による食中毒について
- 腸炎ビブリオ食中毒について
- セレウス菌食中毒について
- ボツリヌス症ってどんな病気？
- 暑い夏は「カビ」にも注意！
食材別
- お肉による食中毒に注意！
バーベキューの食中毒予防について
ハンバーグを作るときに注意すること - 魚（アニサキス）による食中毒に注意してください
- 野菜を原因とした食中毒
- １歳未満の赤ちゃんにハチミツを与えないでください！
食中毒（自然毒関係）
食中毒（その他）
健康食品
放射性物質
- 群馬県産農林水産物（牛肉を除く）の放射性物質検査結果のデータベースについて
- 牛肉の放射性物質検査結果について
- 群馬県内の出荷制限・出荷自粛の一覧
- 野生のきのこ類・山菜類に関する近県の出荷制限・出荷自粛情報
- インターネットオークション・フリーマーケットアプリで野生の山菜・キノコ類を販売する場合の注意点について
- 群馬県内の流通食品等の放射性物質検査結果について
- 群馬県の水道水の安全性について
- 群馬県放射性物質検査計画について
- 原子力発電所事故関連の情報について
- 住民持ち込み食品の放射性物質検査実施市町村一覧
- 食品の放射性物質に係るQ＆A
回収情報
その他
- 外国人県民に向けた食の安全情報の発信について
- 熱中症予防のための水分補給のポイント
- 食べ物による窒息事故にご注意を
- トランス脂肪酸に関する情報
- 輸入食品安全・安心Ｑ＆Ａ
- BSE（牛海綿状脳症）
- 鳥インフルエンザに関する情報 ～鶏卵・鶏肉の安全性～
- ＣＳＦ（豚熱）に関する情報 ～豚肉の安全性～
お問い合わせ先
食品安全に関するお問い合わせについては、お問い合わせ先一覧を御覧ください。