永年草地管理研修会（第4弾）を開催しました

更新日：2021年3月8日印刷ページ表示

令和2年9月18日発
吾妻農業事務所普及指導課

　春に1番草で収穫した、ペレニアルライグラス（品種：夏越しペレ）ロールサイレージを開封して、官能検査による発酵品質と嗜好性を確認するため、種苗会社の職員を講師に研修会を開催しました。

1．ねらいと背景

　吾妻東部地域の若手酪農家有志メンバーは、永年草地を利用した自給飼料生産に取り組んでいます。第4弾は、昨年行った、不耕起高速汎用播種機によるペレニアルライグラスの追播後、1番草で収穫したペレニアルライグラス（品種：夏越しペレ）のロールサイレージを開封し、飼料成分分析のサンプリングと併せて、官能検査による発酵品質と嗜好性を確認するため、研修会を開催しました。

2．取り組み内容

　研修会は、8月21日に中之条町酪農家の牧場で開催し、少人数ながら若手酪農家有志メンバー3名の参加がありました。まず、1番草で収穫したペレニアルライグラス（品種：夏越しペレ）のロールサイレージを開封し、種苗会社の職員が飼料成分分析用のサンプリングを行い、その後、発酵品質の評価基準を参考に評価を行いました。色は明黄緑色で、臭いは快甘酸臭、握った感触はさらっとした感じでした。一部カビの発生が見られましたが、全体的に良質なサイレージであることを確認しました。その後、嗜好性を確認するため搾乳牛へ給与したところ、選び食いはなく、食い込みが良く、嗜好性が良いことを確認しました。参加者らは嗜好性の良いペレニアルライグラスに関心を示し、栄養価の高い自給飼料生産の意識向上を図ることができました。