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令和4年度業績発表会

令和4年度業績発表会を開催しました

 群馬県食肉衛生検査所では、職員の調査研究の成果を広く公表する機会として、令和4年6月6日(月)に業績発表会を開催しました。
 また、特別講演として「我が国の食肉衛生に関する話題:過去・現在・未来」をテーマに麻布大学の森田幸雄先生にご講演いただきました。

開催内容

調査研究発表

  • 疣贅性心内膜炎が多発する養豚農家から分離されたStreptcoccus属菌(井上 伸子)
  • 牛肉中のトリクラベンダゾール試験法の検討(遠藤 るい)
  • 豚のポルフィリン症(小野 瑞季)
  • 県内大規模食鳥処理場における食鳥検査の概要(藤戸 幸一)

特別講演

「我が国の食肉衛生に関する話題:過去・現在・未来」(麻布大学 森田 幸雄 先生)

森田先生の写真
発表の様子写真

このページについてのお問い合わせ

食肉衛生検査所
〒370-1103 佐波郡玉村町樋越305-7
電話 0270-65-2135
FAX 0270-65-2869
E-mail shokuken@pref.gunma.lg.jp
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