本文
【12月】「女性農業者研修会」を開催～小麦粉を使った料理講座で先輩農業者と若手農業者の交流促進～
更新日：2023年12月28日
印刷ページ表示
女性農業者研修会を開催したところ、農村生活アドバイザーや名誉アドバイザー、管内の新規就農者などが参加し、情報交換と交流の場となりました。
1 ねらいと背景
佐波伊勢崎農村生活アドバイザーや管内の女性農業者が地域農産物の調理方法を習得するとともに、女性農業者同士の情報交換や交流を深めることを目的に講座を開催しました。
2 取り組み内容
11月28日に「女性農業者研修会（群馬県産小麦粉を使った料理講座）」を開催し、アドバイザー9名、管内女性農業者4名が参加しました。研修会では、農村生活アドバイザーが講師となり、炊飯器をつかったシフォンケーキ作りとフライパンを使ったプリン作り、地場産の食材を使ったすいとん作りを行いました。参加した若手農業者からは、「まだ就農したばかりでわからないことが多いので、先輩に色々と教えてもらえてよかった。」「情報交換ができて勉強になった。」との声があり、参加者同士の交流が活発に行われ、有意義な研修となりました。
講師の指導を受ける様子
質疑応答・意見交換の様子
3 今後の方向
1～2月頃に「女性農業者研修会（ほ場視察）」を開催し、若手農業者に先輩農業者の経営を学んでもらう予定です。引き続き、女性農業者活動支援のため、継続した研修の場を確保していきます。
