本文
GAP（農業生産工程管理）
更新日：2025年11月21日
印刷ページ表示
GAPは、Good Agricultural Practice（良い農業の実践）の略称で農業生産工程管理と訳されます。農業生産活動を行う上で必要な関係法令等の内容に則して定められる点検項目に沿って、農業生産活動における各工程の実施、記録、点検、評価を行うことによる持続的な改善活動を指します。
農業生産工程管理（GAP）に関する情報（農林水産省ホームページ）＜外部リンク＞
国際水準ＧＡＰの推進
農林水産省では、食品安全、環境保全、労働安全、人権保護、農場経営管理の5分野を満たした国際水準GAPを推進しており、共通の取組基準として「国際水準GAPガイドライン」を策定しています。
群馬県でも、国際水準GAPを推進するため、令和7年3月に「群馬県農業生産工程管理（GAP）推進方針」を改正するとともに、「国際水準GAPガイドライン」に準拠した「群馬県GAPチェックシート」を策定しました。
国際水準GAPガイドライン（農林水産省ホームページ）＜外部リンク＞
