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毎年6月は「食育月間」です!

更新日:2025年6月1日 印刷ページ表示

目次

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 「食育」とは?

食育とは、「『食』に関する知識と『食』を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てること」※注1としています。

 ※注1 食育基本法
  「食育基本法」について詳しくはこちら。
  農林水産省のホームページ<外部リンク>

「食育月間」とは?

「食育月間」は、家庭、学校、地域、職場など社会全体で食育推進に取り組む強化月間です。
 国が定めた「食育推進基本計画」により、平成18年から始まりました。

なぜ「食育」が必要なの?

 近年、食をめぐる環境が変化するなか、さまざまな問題が生じています。

  • 子どもの朝食欠食
  • 孤食
  • 糖尿病等の生活習慣病有病者の増加
  • 高齢者の低栄養
  • 日本型食生活や伝統的食文化の衰退
  • 食料自給率の低迷 など

 県民が生涯にわたって生き生きと暮らすことができるよう、健全な食生活を実践できる能力を身につけるための「食育」はますます重要となっています。

群馬県の食育

 本県では、食育基本法に基づき「群馬県食育推進計画」※2を策定し、行政のみならず、多様な関係者と連携して食育を推進しています。

  • 県の取り組み
    • 食育に携わる人材の育成
    • 健康、農政、教育など様々な分野での食育活動の実施
    • 地域の特色を活かした食育の推進支援
    • オリジナル食育教材の作成・貸与
    • 啓発(イベントの開催、SNS等での広報)
  • 県内関係者の取り組み
    • ボランティア団体|活動内での食育の推進、行政活動へのサポート
    • 企業|イベントの実施、企業活動を通した啓発、社員への取組

 ※2「群馬県食育推進計画(第4次)」はこちら。

今日からできる!身近な食育!

 食育の機会は、みなさんの生活の身近にあります。
「食育月間」を機会に、できることから始めてみませんか?

  1. 家族や友人と楽しく食卓を囲む
  2. 自分の食事をチェックし、栄養のバランスを取るよう気をつける
  3. 1日3食きちんと食べる習慣を身につける
  4. 感謝の気持ちを込めて「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをする
  5. はしの正しい持ち方や、食器の正しい並べ方を身につける
  6. 庭や鉢植えなどで、野菜を栽培し、料理する
  7. 買い物の中で、新鮮で安心できる食材の選び方を身につける

みなさんも、この「食育月間」を機会に、ぜひ健康な生活の基礎を築く「食育」に取り組んでみませんか。

ぐんまちゃんと学ぶ和食育敷物画像
ぐんまちゃんと学ぶ和食育敷物

 食育月間におすすめ「ぐんまちゃんと学ぶ 和食育敷物」は、下記よりダウンロードいただけます。
ぐんまちゃんと学ぶ和食育敷物 (PDF:4.87MB)

ご利用ください♪群馬県オリジナル食育教材

食育紙芝居 表紙画像
食育紙芝居 元気のひみつ

 県では地域における自主的な食育活動を支援しています。
楽しみながら食について学べる県オリジナル食育教材や食育関連資材を貸し出しています。
 詳しくはこちら。

関連リンク

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