精神医療センターつれづれ便り | 平成30年1月

作業療法作品「冬のぐんまちゃん」

　平成29年8月のブログに引き続き、今回も作業療法でロールピクチャーを作成しました。
　今回は冬をテーマに群馬のマスコットぐんまちゃんを描きました。作品は正面玄関入り口に展示してありますので、来院の際はぜひご覧ください。
　作業療法では創作活動だけでなく、体操やスポーツなど様々なプログラムを実施しています。作業療法利用については主治医までご相談ください。

1月のお食事を紹介します

　当センターでは、入院患者さんに季節を感じていただけるように、
月に一度「四季折々御膳」を召し上がっていただいています。

1月1日（月曜日）　昼

• 五目ご飯
• お雑煮
• おせち盛り合せ
• のし焼、えび焼、黒豆、フルーツ金団、焼売
• きんぴら

　あけましておめでとうございます！
　今月の行事食はお正月御膳です！12月31日の夕飯には、年越しそばを提供させていただきました。年末年始は特別メニューが続きますので、楽しみにして下さっていた患者様もいらっしゃったことと思います。
   さて、お正月といえば、おせち料理ですが皆さんはいくつ知っていますか？地域によって様々のようですが、なんと20～40種類くらいあるようです！当院で全種類お出しすることはできませんが、少しでもお正月気分を味わっていただこうと、いくつかご用意しました。

今年も沢山の患者様に喜んで頂けるようなお食事を目指して参りますので、栄養調理課をよろしくお願い致します！

「戌年」（デイケアのご案内）

　新年明けましておめでとうございます。
　デイケアでは、外来者を対象に様々なプログラムを実施しています。今回は月曜日の創作活動を中心としたメンバーによる、作品と川柳のご紹介です。またデイケアに興味がある方は主治医までご相談下さい。「こま犬で　今年はよろしく　ワンダフル」

12月のお食事を紹介します

当センターでは、入院患者さんに季節を感じていただけるように、
月に一度「四季折々御膳」を召し上がっていただいています。

12月25日（月曜日）夕食　クリスマス

• チキンピラフ
• コーンポタージュ
• 鶏の香草焼
• マカロニサラダ
• いちごのケーキ

　今月の行事食はクリスマス御膳です！クリスマスメニューということで、
楽しみにして下さっていた患者様もいらっしゃったことと思います。

チキンピラフはお椀型にぬいて、かわいらしく盛り付けました。
メインの香草焼はハーブがおだやかに香り、食欲をそそりますね。
デザートはさっぱりとした甘さの手作りいちごケーキです！

また今回の行事食は夕食での提供でしたが、
デイケアを利用している患者様にも特別感を味わっていただけるよう、
昼食時にデイケア用デザートとしてババロアを提供しました！

　軽い口当たりのふんわりとしたババロアです。
実は結構ボリュームがあったのですが、ペロッと食べられた方も多かったのではないでしょうか。

入院中の患者様にも、デイケアを利用される患者様にも、
普段と違うクリスマスの特別感を感じて頂けたら幸いです！

これからも沢山の患者様に喜んで頂けるようなお食事を目指して参ります。

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