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令和8年度 食品表示に関する現地講座「親子で学ぼう!食品表示in夏休み」を開催しました

更新日:2026年8月18日 印刷ページ表示

 スーパーマーケットの店内を実際に歩きながら、食品表示に関する正しい知識などを学ぶ「親子で学ぼう!食品表示in夏休み」を開催しました。

 スーパーにおける衛生管理の取り組みや、食品表示の基礎知識を学んだ後、実際に店内を見学・調査しました。

開催日時

 令和8年8月6日(木曜日)午後2時~午後4時

開催場所

 とりせん 阿左美店(みどり市笠懸町阿左美2061-2)

参加者

 3組8名
 ※対象は小学4~6年生とその保護者

内容(プログラム)

  1. 講義
    • 消費者に安全・安心を提供するための取組について(店長)
    • 食品表示に関する基礎知識等について(県食品・生活衛生課 食品表示担当)
  2. 店舗・バックヤードの見学
  3. 食品表示の実地調査(売り場内の食品表示の確認)
  4. 手洗い体験
  5. 意見交換・質疑応答

参加者の感想

  • 消費者に安全で安心な食品を届けるために、いろいろな決まりやお店での取り組みがあることを知った。
  • アレルギー表示などは知っていたが、これまで以上に関心を持って見たいと思った。
  • 肉や魚を加工する場所も見学することができて楽しかった。
  • 見学や調査を通して、スーパーには思った以上に多くの種類の食品があることが分かった。目的の食品以外も見て回る楽しさを感じた。

講義の写真

<講義>

店内・バックヤードの写真

<店舗・バックヤード見学>

食品表示の調査写真

<食品表示の調査>

手洗い体験の写真

<手洗い体験>


調理師・製菓衛生師