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しらたきサラダ大作戦in道の駅おおたを開催します～しらたき食べて生産者を応援～（蚕糸特産課）
更新日：2025年12月5日
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群馬県が全国第1位の生産量を誇るこんにゃくの消費拡大を図るため、道の駅おおたでしらたきサラダの試食会を行います。
今年度県内各地で試食イベントを開催しており、東毛地域では今回が初開催となります。
1 日時
令和7年12月14日（日曜日）10時00分～14時00分
2 会場
道の駅おおた
太田市粕川町701-1
3 内容
- しらたきサラダの試食 限定400食
- こんにゃくグルメ大作戦PR
4 主催
群馬県こんにゃく研究会
5 協力
太田市 道の駅おおた 群馬県
6 備考
しらたきサラダは、しらたきを水切りし食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、好きなドレッシングをかけるだけで手軽に作ることができます。
こんにゃくは、低カロリー・低糖質でありながら、食物繊維やカルシウムも摂取できます。
