「ぐんま粉末化フロンティアセミナー」参加者募集について（ぐんまブランド推進課）

　県では、規格外・余剰農産物等の粉末化により、新たな付加価値の創出や食品ロスの削減を図るとともに、農業者による商品開発や販路拡大を推進するため、「ぐんま粉末化フロンティアセミナー」を開催します。本事業では、農業者が粉末化に関する知識や事業化のノウハウを学びます。

1　募集内容

• 対象者：県内農業者等
• 定員：20名程度（先着順）
• 参加費：無料

2　実施内容

（1）第1回

粉末化の基礎から、商品化までを学ぶ。

• 日時：令和8年11月24日（火曜日）13時30分～17時00分（受付　13時00分～）
• 場所：高崎労使会館　第1・2会議室（高崎市東町80-1）
• 講師：野菜で健康研究所株式会社 代表取締役　中田 光彦 氏
• 内容：基礎講座、ナビゲーターによる事例紹介など

（2）第2回

粉末化の現場を見て、農産物原料の特性を考える。

• 日時：令和8年12月3日（木曜日）※午後予定
• 場所：ASTRA FOOD PLAN株式会社（埼玉県富士見市鶴瀬東1-10-26）※バス移動
• 内容：加工施設の視察、ワークショップなど

　※集合時間・場所などの詳細については、別途参加者へご案内します。

（3）第3回

粉末活用商品を通じて、粉末化の理解を深める。

• 日時：令和8年12月14日（月曜日）※午後予定
• 場所：上野村農産物加工センター（群馬県多野郡上野村大字乙父894）
• 内容：加工施設の視察、ワークショップなど

　※集合時間・場所などの詳細については、別途参加者へご案内します。

3　講師紹介

4　申込期限・申込方法

• 申込期限：令和8年11月17日（木曜日）12時00分まで
• 申込方法：下記の二次元コードまたは連絡先からお申し込みください。

　＜二次元コード＞

　＜連絡先＞

　株式会社ジェイ・エヌ・エス（担当：浦部）

　TEL：027-350-1010　E-mail：urabe@jns-web.co.jp

5　取材対応

　取材を希望される場合は、事前にぐんまブランド推進課まで御連絡ください。

※【報道提供資料】ぐんま粉末化フロンティアセミナー開催 （PDF：744KB）

※【チラシ】ぐんま粉末化フロンティアセミナー開催.pdf （PDF：2.34MB）