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外食・中食における食物アレルギーに関する情報提供に係る啓発資材

更新日:2024年4月12日 印刷ページ表示

外食・中食事業者や消費者向けの外食・中食における食物アレルギーに関する理解を深めてもらうための啓発資材です。

消費者向けパンフレット「外食・中食を利用するときに気をつけること」

事業者向けパンフレット「食物アレルギーのお客様との会話で困った経験ありませんか」

※印刷について
「両面印刷用」では、ページが順番に並んでいます。両面印刷をして束ね、表紙の左端を閉じると小冊子にすることができます。
「見開き印刷用」では、印刷して用紙の中央を折り、束ねて中央を閉じると小冊子にすることができます。

【動画】で見る・知る・学べる外食・中食での食物アレルギー

消費者及び事業者向けに、動画で学べる教材を消費者庁がホームページで公開しています。

 【動画】外食・中食での食物アレルギーについて(消費者庁)<外部リンク>


調理師・製菓衛生師