平成26年度食品の安全等に関する県民意識調査

　平成26年度「食品の安全等に関する県民意識調査」の調査結果がまとまりましたので、公表いたします。
　本調査にご協力いただきました皆様、お忙しい中大変ありがとうございました。

調査の概要

1　目的

　食の安全・食育等に関する県民意識を把握し、次期「群馬県食品安全基本計画」（計画期間：平成28年度～）及び「群馬県食育推進計画」（計画期間：平成28年度～）の基本構想策定等の基礎資料とすることを目的とし、県民意識調査を実施した。

2　対象

　一般県民、食品関係事業者（第一次産業、第二次産業、第三次産業）、幼稚園児・保育園児を持つ保護者別に、5種類のアンケートを実施。合計2,700件。

• 一般県民（20歳以上の男女）…1,500人
• 食品関係事業者（第一次産業）…250事業者
• 食品関係事業者（第二次産業）…250事業者
• 食品関係事業者（第三次産業）…250事業者
• 幼稚園児・保育園児を持つ保護者…450人

3　抽出方法

• 一般県民…選挙人名簿から無作為抽出
• 食品関係事業者…第一次、第二次、第三次産業ごとに無作為抽出
• 幼稚園児・保育園児を持つ保護者…無作為抽出した45園から10人ずつ抽出

4　調査方法

• 一般県民及び食品関係事業者…郵送法（督促状送付1回）
• 幼稚園児・保育園児を持つ保護者…幼稚園/保育園を通して、配布及び回収

5　 回収状況

　計1,673人・事業所（回収率62.0％）

6　調査期間

　平成26年8月29日（金曜日）～9月12日（金曜日）

調査結果　ダウンロードファイル

• 表紙・目次（PDFファイル：144KB）
• 第1　調査の概要（PDFファイル：136KB）
• 第2　調査結果の概要（PDFファイル：894KB）
• 第3　一般県民（1～68ページ）（PDFファイル：917KB）
• 第3　一般県民（69～109ページ）（PDFファイル：801KB）
• 第4　第一次産業事業者（PDFファイル：533KB）
• 第5　第二次産業事業者（PDFファイル：689KB）
• 第6　第三次産業事業者（PDFファイル：613KB）
• 第7　幼児保護者（PDFファイル：654KB）
• 第8　対象者間の比較（PDFファイル：743KB）
• 資料編　集計表（1～38ページ）（PDFファイル：980KB）
• 資料編　集計表（39～77ページ）（PDFファイル：979KB）
• 資料編　調査票（PDFファイル：875KB）