【農食】榛の木祭の準備風景！（榛の木祭は終了してます！）（2023年11月16日）

農と食のビジネスコーストピックス（2023年11月16日）

11月11日に農林大学校では「榛の木祭」が開催されました。

農と食のビジネスコースでは「そば打ち」や「餅つき」などのイベントに加え、「各種おこわ」や「スイートポテト」、コンニャクイモから作った「手作りコンニャク」などの加工品、丹精込めて作ったお米やネギ、ダイコン、サツマイモなどの野菜の販売を行いました。

もちろん、加工品の材料であるもち米やサツマイモ、コンニャクイモは農食産です！

さらに模擬店として「角煮チャーハン」を販売！

「チャーハン」の具材として使ったお米、ネギ、ニンジン、レタスもすべて農食コースで作ったものを使用しました！