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2月13日に校外学習として東日本調理師専門学校に視察を行いました!
農林大で栽培した野菜が調理を専門で学んでいる学生達の手で美味しい料理に変化していました!
美味しい料理を食べた後は、交流会として学校の授業のことや私生活のことなど普段あまり話すことがない学生との交流で良い刺激をもらっていました!
料理に舌鼓(左)した後に交流会を開催(右)
左は「レモン羊羹とヨーグルト寄せ(農林大産のゆめかおりとイチゴを使用)」
右は「合鴨肉の鋳込み焼き(農林大産のネギとキャベツを使用)」の料理
当日の献立表!